Les bouchers/bouchères, les coupeurs/coupeuses de viande et les poissonniers et poissonnières travaillent dans des coopératives d’alimentation, des organismes avec un service alimentaire.
PAMT Poissonnier/poissonnière
Comité sectoriel de main d’œuvre du commerce de l’alimentation
Association des détaillants en alimentation du Québec
